Сегодня объявляю о начале голосования по конкурсу "Цветной вызов - 2019"
Пост писала несколько дней по кусочку, времени свободного нет совсем.
Но я очень надеюсь, что у всех участниц "Цветного вызова-2019" найдётся время забежать сюда и проголосовать...)
Для начала ещё раз опубликую цветовые палитры, которые стали рукодельницам в этом году "цветным вызовом"! Эти палитры вы нигде больше не найдёте, их я делала сама, потому если кому-нибудь они понадобятся - разрешаю пользоваться без зазрения совести))
Итак, согласно пункту 6 правил "Цветного вызова", придуманному не мной, а устроителем этого проекта - Таней (блог "Волшебный дом"), и опубликованному ВОТ ЗДЕСЬ, цитирую):
"6. Выбирать победительницу будут сами участницы в начале 2020 года. У каждой будет один голос и, понятное дело, за себя голосовать не получится. Голоса будут присылаться мне на почту. Голосовать будем в период с 10 по 25 января 2020 года."
P.S. А вот хвалить работы девочек можно и нужно абсолютно ВСЕМ читателям!!!
Ну а теперь о результатах)
На участие в конкурсе оставили заявки девять участниц. Дошли до финала - пять.
Я специально не стала в этом году никому надоедать напоминаниями о выполнении работ.
В прошлом году все долго ждали, пока девочки не подтянут свои "хвостики") В этом году, считаю, дошли до финала самые организованные и увлечённые! И я искренне благодарна вам за это... Пусть вас, дошедших до финала, всего лишь пять, зато КАКИХ ПЯТЬ!)
Благодарю всех девочек, кто принял на себя цветной вызов, кто ломал голову в поисках ответа на "задачку с пятью известными цветами"), кто мучился муками творчества и рождал чудесные текстильные поделки, вы все - молодцы! И так как я тоже два предыдущих года прожила "в шкуре" искавших ответ на "цветной вызов", то могу с уверенностью сказать: "Победителей и проигравших в этом конкурсе просто НЕТ!" Все вы - очень смелые, креативные и талантливые! Спасибо вам огромное, что не побоялись и приняли участие в конкурсе!" Остальные участницы, взявшие на себя смелость принять участие в "Цветном вызове", но по каким-то причинам не дошедшие до финала - знайте, я вас ни в коем случае не виню!!! Кто я такая, чтобы судить?! Спасибо и вам, что хотели, что начинали..., в любом случае, думаю, что вы, получив какой-то опыт и сотворив новые текстильные штучки, не проиграли, ведь правда же?
И... чтобы вызвать шквал аплодисментов вашему трудолюбию и вашей творческой выдумке, ещё раз опубликую ваши работы, я сделала вот такие итоговые коллажи, которые вы при желании можете скопировать в свои блоги:
Участница №1 - . Аня (блог"Чудеса на чердаке") выполнена самая первая работа.
Участница №2 - Света (блог"СвеАлЕвг") - выполнены все пять!
Участница №9 - Лариса (блог"Блокнот черепахи") тоже записалась, но не начала участие в проекте.
Возможно, девочки просто не рассчитали свои силы, что ж, бывает и такое...
Ну а теперь, участницы, смотрите, любуйтесь, выбирайте! Хотя я вам и не завидую) Ведь выбрать победителя всегда бывает очень сложно! Я жду ваши голоса на почту natalialferova2@gmail.com. Ещё раз спасибо огромное за участие, было интересно! Удачи всем!
Ну и напоследок. Как я писала в прошлом году Тане ( блог "Волшебный дом"), свои обязательства по этому конкурсу я взяла ровно на один год. Их я выполню до конца, определив победительницу конкурса и выслав ей подарок. Дальше пусть Таня сама решает, что делать с конкурсом. Возможно, я вела его не очень интересно, возможно были другие какие-то объективные причины, но вы видите, что активность участниц существенно снизилась. И мне кажется, что будущее этой великолепной задумки под угрозой...
А на сегодня всё) Всем пока!
Сегодня я вспоминаю о своих обязанностях и поскорее исправляюсь)
Давно пора было объявить о закрытии "Цветочной галереи-2019" и начать всем голосование по её итогам! Но так уже второй год происходит, что аврал на работе и праздничная суматоха сбиваются в кучу, не оставляя мне времени на написание постов. И на полноценное приготовление подарков) Потому я и в раздумьях о том, нужна ли она, эта галерея в нынешнем году? Или кто-нибудь подхватит мою идею и возьмётся её провести в 2020-м? Я буду только "ЗА"!
А сегодня, девочки, я, как и в прошлом году, хочу поблагодарить абсолютно всех участниц "Цветочной галереи-2019" за активное участие в ней. Этих участниц оказалось ровно 20!
А работ, посвящённых нашим "ярким и ароматным вдохновителям на творчество", я насчитала 63!
Не правда ли, проект пока живёт?! Хотя во многом за счёт некоторых наиболее активных участников, не будем называть их сегодня поимённо)
Итак, довольно слов... К делу! В верхней панели моего блога есть кнопка "Галерея "Цветочное вдохновение" - 2019", всех приглашаю туда для изучения работ!
Голосовать могут все желающие - и те, кто принимал участие, и те, кто не принимал.
Свои голоса присылайте мне на почту natalialferova2@gmail.com, а кто хочет и кому удобно - можно просто в комментариях снизу этого поста.
Подтасовывать результаты не буду, обещаю) Никогда этим не занималась и заниматься не буду. Просто, как я поняла из прошлых голосований, не всегда удобно рукодельницам голосовать "в открытую", боятся девочки кого-то обидеть... Что ж, принимается!
Голосование будет длиться неделю, до 15 января. Праздников больше не предвидится, потому, надеюсь, опубликую пост с результатами вовремя) Заодно и обсудим по ходу вопрос, кто подхватит мою эстафету в ведении Галереи, да?
Номинации, предложенные девочками-спонсорами призов, я дублирую здесь:
" Открытие года" ( номинация предложена Ириной) - победит тот, кто "откопает" и воплотит нечто доселе невиданное и удивительное для всех нас! - 1 призовое место " Виртуоз прикладной вышивки" - поразите всех оригинальной возможностью оформления вышивки в прикладную вещь! ( номинация также предложена Ириной) - 1 призовое место " Серийный цветочный маньяк" (номинация предложена Олей) - выделим того, кто вышивает цветы из серии - 1 призовое место " Самая активная участница галереи" (эту номинацию двумя руками поддерживаю я и приз готовлю тоже я)) - победительницей станет участница с наибольшим количеством работ - 1 призовое место " За самую сложную работу" - есть работы, которые требуют длительного и кропотливого их выполнения, все мы, рукодельницы, без труда увидим такие - 1 призовое место " За работу в необычной технике"- тут, надеюсь, объяснять не нужно? - 1 призовое место " Я оду цветам воспеваю"- за самое интересное "смысловое сопровождение поста " -1 призовое место Последние номинации будут обязательно, но мы будем смотреть, кто кому будет отправлять призы, руководствуясь географическим принципом. Девочки-рукодельницы! Постарайтесь не пройти мимо этого проекта! Я очень надеюсь на массовость в голосовании, поскольку хочется, чтобы у участниц была возможность увидеть - их труд оценён! Но для того, чтобы оценить труд девочек в этих номинациях - желательно погулять по их постам, позаглядывать в блоги, почитать о выполненных работах, ведь о том, кто как "Оду цветам воспевал" по одной фотографии в галерее не увидишь... В любом случае я буду рада вашему участию в голосовании, голосуйте за те номинации, которые вам понятны и близки, за те работы, которые вам больше всех нравятся!
Если есть вопросы - задавайте в комментариях!
P.S. Девочки, обещавшие помочь мне в подготовке призов, прошу вас: отпишитесь мне на почту также о своей готовности!
Девочки, простите, что обещанный пост об открытии голосования по "Цветочной галерее-2019" до сих пор не вышел, я не загулялась) Просто предпраздничная суматоха совсем не давала вздохнуть. Перед Рождеством мы загружены были ещё больше, чем перед Новым Годом.
Но вот наступило Рождество... В этот день выпадает долгожданный отдых в кругу семьи.
Я выспалась! Повалялась от души) Затем отправилась на кухню готовить, потому как ждала в гости дорогих сердцу людей. В Рождество ко мне должен был приехать крестничек ( ему 15 - мы родились с ним в один день). А его отец - мой друг детства, а его бабушка - моей мамы кума, соответственно его дядя - мамин крестник... в общем там столько напутано в этих "родственных" отношениях, что сходу и не разберёшься)) Но кумовство получилось двойное, это факт. И знаем друг друга мы все очень давно, практически всю жизнь. А значит, посиделки всегда долгожданны) И не встретиться в такой тихий семейный праздник, как Рождество - просто преступление.
Приглашаю вас рассмотреть вторую декорацию с рождественским вертепом, она стоит на другом окошке...
Ну вот, часов за пять до встречи я начала подготовку, повторив вновь свой давнишний кулинарный подвиг, испекла кулебяку (рецепт писала три года назад ЗДЕСЬ), девочки, это блюдо очень рекомендую всем! Кулебяка сразу становится коронным блюдом стола, можно ничего больше и не готовить) Потому что очень сытно, очень вкусно и неординарно, короче говоря - "гвоздь программы"!
Испекла и торт, до него как водится ход не дошёл, потому что праздник удался)) в праздники все сытые и ни в кого ничего не лезет)
Разделила и дала всем торт с собой, а рецепт напишу здесь, "Птичье молоко" - любимый торт старшего сына, раньше я всё боялась, что не получится суфле и не пыталась его печь, а в этом году, изучив пять разных рецептов, создала свой, сборный, вот... делюсь:
Белки от желтков. Белки использовать будем для суфле, а желтки — в тесто. Яйца брать хорошо охлаждённые, из холодильника.
В желтки добавьте сахар, ваниль, взбейте хорошенько. Пока взбиваете, добавьте сливочное масло комнатной температуры.
Смешайте муку с разрыхлителем. Если используете 0,5% чайной ложки соды+0,5чайной ложки лимонной кислоты, как я, высыпьте при замешивании прямо на муку. Добавьте муку к желткам и маслу. Замесите тесто.
Форму для выпекания застелите бумагой для выпечки и выложите тесто. Разровняйте тесто по всей поверхности.
Отправьте в духовку, предварительно нагретую до 200 °С, на 17-20 минут.
Тем временем, пока печется корж, залейте желатин 0,5 стакана воды. Не кипятком, а водой комнатной температуры. Оставьте желатин до набухания.
Готовность коржа проверяем при помощи спички, если вытащили сухую - тогда готов. Достаньте его их духовки и охладите. Корж получается достаточно высокий - сантиметров 5. И очень жёлтый внутри)
Пока корж охлаждается, приготовьте суфле. Для этого мягкое масло хорошенько разомните. Добавьте к нему сгущенку. Оставьте крем при комнатной температуре.
Желатин, который уже набух, выложите в кастрюлю и добавьте к нему 125 грамм сахара. Поставьте на огонь и нагревайте, не но доводите до кипения — 60 градусов будет достаточно. И оставьте остывать.
Белки прямо из холодильника взбиваем в миксере до пышной пены. Не переставая взбивать, добавьте 125 грамм сахара, лимонной кислоты на кончике ножа и ваниль. Также, не переставая взбивать, влейте тонкой струйкой желатин, который слегка остыл.
Уменьшите скорость взбивания миксера до самой маленькой и поэтапно добавляйте масляный крем.
Корж разделите напополам, это можно сделать при помощи ножа.
Один корж выкладываем в разъемную форму, в которой мы предварительно и выпекали, сверху выложите суфле, затем второй корж. В момент сборки суфле у меня уже начало "схватываться", потому в следующий раз я попробую уменьшить норму желатина на 5 граммов.
Отправьте торт в холодильник на 1,5-2 часа.
Спустя указанное время можно заняться приготовлением глазури: растопите в микроволновке поломанную шоколадку вместе с маслом, тщательно перемешайте и нанесите глазурь на тортик) Всё.
Торт отправьте в холодильник на 1 час. Рецепт - вкусняшка! Рекомендую попробовать)
Я конфеты "Птичье молоко" не ем совсем, а этот торт ела с удовольствием - не приторный, не сладкий уж чересчур, суфле с лёгкой кислинкой, шоколад делает "последний штрих".
Пробовала небольшую новую закуску, старшему сыну очень понравилось)
Ну и нам тоже, конечно))
Всё просто: 2 холодных сырых яйца взбиваем с 50 граммами холодной воды, присаливаем, муку не добавляем! и выпекаем на блинной сковороде 3 тоненьких блинчика.
На каждый блинчик полоской ближе к краю кладём творожный сыр (у меня был всё тот же -
"Almette" от "Hohland", на него сверху по две полосочки красной рыбы и заворачиваем в рулетик. Нарезаем поперёк и украшаем икринками. Икру очень люблю, но ем её только в Рождество, так получается:))
Запекала полкурицы в духовке. Адыгейская соль всегда помогает добиться румяной корочки.
Ещё натёрла в этот раз курицу апельсиново-горчичным соусом, получилось очень вкусно...
Ну и как же в дни праздников без печенек с предсказаниями? Испекла и их. В тот вечер было особенно смешно)
Всё, что я готовлю или пеку, делаю абсолютно "любительски", но с любовью к тем людям, для которых готовлю, и получается обычно неплохо...
Совсем скоро уже уедет к себе мой старший сын, а завтра начинается у Димы новый учебный семестр, пора вливаться в работу...)
Всем желаю отличного настроения и радостных минут-часов в кругу близких людей!
А что, праздник уже пролетел? Да неужели!)
Мы все так долго ждали Новый Год, а он, 2020-й, как-то тихо и незаметно вошёл в нашу жизнь...
Сегодня я, как человек, стремящийся к организованности, хотела поздороваться с вами и сразу же с места в карьер объявить о голосовании по "Цветному вызову" и "Цветочной галерее" (куда уже тянуть? и так обещала раньше это сделать), но... приостановилась. Заставила себя приостановиться. Ведь мы же никуда не торопимся? Всё успеем, правда же, девочки?
Завтра постараюсь опубликовать пост о начале голосования, а сегодня опубликую послепраздничный пост (для собственного удовольствия) Не зря же в последние минуты уходящего года я загадала научиться слушать себя и любить себя...
Ну, рассказывайте, кто чем занимается сегодня? Кто как провёл 1-2 и даже 3 января? Кто уже вышел на работу? Чем запомнилась вам встреча нового года? Кто какие подарки получил? Настроение каково, а?))
Я два первых дня нового года провела почти как День сурка. Отдыхала в кругу семьи. Даже не вышла на улицу, хотя и собиралась. Смотрела фильмы, много вышивала, возилась на кухне, общалась с сыновьями и мамой.
Знаете, что удивительно - я успела соскучиться по работе за это время! Хотя, скажу честно, если бы можно было не выходить на работу - нашла бы в себе силы ещё отдыхать)
К компьютеру подошла лишь раз, чтобы ответить на комментарии прошлого итогового поста, в телефон почти не заглядывала. Думала, что в оба выходных высплюсь на законных основаниях часиков до одиннадцати - так нет же! И 1-го, и 2-го меня подбрасывало в начале восьмого - что значит сила привычки...
Когда все дома - хочется уюта и тепла, вкусняшек и подарков. Сын будто бы прочитал о моих желаниях (хотя я уверена, что он блог не читает) и подарил мне... та-дам! Глядите, сколько всего! Я растаяла... От его заботы. От того, что угадал. Что хотел порадовать... Все кремы французские, фирмы "Ив Роше", на растительных экстрактах, они так классно пахнут!
Конечно же я уже всеми сразу начала пользоваться)
А младшему брату привёз винтовку с оптическим прицелом, на пульках.
Длина этого игрушечного оружия - 1 м 30 см и весит оно больше 5 кило... Дима вначале думал, что этот подарок ему Дед Мороз под ёлочку положил, потому что нашёл коробку среди груды подарков под ёлкой, но я вчера нечаянно проговорилась, что это подарок вовсе не Деда Мороза, а старшего брата, и Дима аж всплакнул от волнения - так ему приятно было...
Конечно, что и говорить, подарки от родного брата ведь в два раза дороже)
Так они и проводят праздничные дни - вместе спят, вместе едят, вместе гуляют... А я радуюсь)
Фоткаться мой старший сын не любит, но тут даже не отворачивался. В новогоднюю ночь младший вновь облачился в мантию Гарри Поттера, а шарфик отдал брату.
Весь декабрь у нас шёл адвент... Пару слов о нём.
Девчонки, я впервые проводила его для сына, но зарядилась от этого и сама. Каждый день на работе тайно писала на цветных листочках для ксерокса золотым маркером вот эти послания "от эльфов" - выдумывала, что могла, давала задания, самым сложным было припрятать эти послания и небольшие сюрпризы в доме незаметно. Пару раз получилось так незаметно, что Дима поверил в эльфов) По-настоящему. Все уши прожужжал своей учительнице музыки о том, что листочки и сюрпризы появляются сами собой, ниоткуда)) Она улыбалась и слушала. Вот уж не подумала бы, что 9-летнего ребёнка можно заставить поверить в сказку. Эти листочки - лишь малая часть посланий...
В одном из заданий было вырезать самостоятельно пять самых красивых снежинок. Как вы думаете, он справился?
В магазине у нас огромные окна, потому снежинки мы наклеили туда.
В декабре сбылась моя давняя мечта о "заснеженной деревеньке" Первый раз я увидела это ЧУДО у Оли в блоге, с тех пор мечтала вырезать нечто подобное. И даже начала) А потом встретила в интернете подобную деревеньку, только из тонкой фанеры. Естественно, заказала. Детали этой деревеньки очень удобно хранить в тонкой, почти плоской коробке. Собираются, как пазлы. На подставке устанавливается два слоя фигурных фанерных вырубок, между ними можно проложить гирлянду. Очень удобно и красиво.
И коротенькое видео:
Вы знаете, я порой не узнаю саму себя. Мне стало так интересно готовиться к праздникам!
Вот эти фигурки увидела в обычном магазинчике - не смогла пройти мимо. Правда же чудо?
В этом году не осталось уголка в доме, который я не украсила бы)
И до лестницы добралась. На верхней площадке стоит ещё одна ёлочка.
Только ленты на гирлянде не успела завязать (они приехали поздно), но в следующем году обязательно украшу, как задумала. А может быть ещё и до Рождества привяжу)
Из плотной рифлёной бумаги сделала вот такие вытынанки на окна в магазин.
Скрупулёзная работа. Вырезала на коврике-мате тоненьким канцелярским ножом.
Буду их аккуратно снимать, убирать на хранение и добавлять каждый год парочку новых...
В этом году вырезала мышек и рождественскую композицию - теперь-то я знаю, почему в корзинке именно четыре рождественских свечи...
Ёлочка. Украшали вместе с Димой перед приездом Андрея. Вешала игрушки и думала о том, что насмотревшись в Инстаграме на ёлочки с рукодельными игрушками, тоже хотела бы вышить много-много таких игрушек и украсить ёлочку однажды только вышитыми самодельными игрушками. Но на нашей ёлке больше сотни покупных! А их тогда куда деть? Если все они тоже красивые? И каждая мне очень нравится... Особенную теплоту я испытываю, вешая на ёлочку подаренные игрушки: сверху вниз - ангелочка прислала девочка из Инстаграма ( у неё больной ребёнок, я отправляла ей в этом году посылочку с одёжкой для дочки), посредине - шарик, раскрашенный собственноручно для меня кумой, внизу - игрушки ручной работы от Валечки Шилай. А вы что мне скажете о вышитых игрушках? Стоит вышивать - не стоит?
Чем старше становится Дима, тем больше меня накрывает волна "поттеромании". Это было уже когда-то, лет пятнадцать назад, когда мы со старшим сыном наперегонки читали тома этой книги и смотрели по вечерам, обнявшись, фильмы. Теперь вот болезнь возвращается)
Нашла к адвенту для сыновей вот эти металлические брелки, правда они классные? Герб факультета Гриффиндор и эмблема Хогвартса.
31 декабря в 12 ночи под ёлкой Дима нашёл коробку.
Первого и второго января сидел-пыхтел, даже спать ложиться не хотел) И вот собрал!
Слушайте, тут столько фигурок! Даже крыса Рона Уизли по имени Короста имеется!
Дима больше всего ей обрадовался) Говорит: "Я теперь понял, почему Дед Мороз мне именно этот конструктор подарил - потому что год Крысы начинается!"
Платформа "девять и три четверти" и да-да, это тот самый Хогвартс-экспресс)
А ещё покажу в блоге тот самый адвент, с которым ожидание праздника было веселее. Эти мини-фигурки действительно классные и ежедневно дарили радость!
И напоследок пару слов о новогоднем столе. В этом году мы не постимся перед Рождеством.
На семейном совете за неделю до Нового Года было решено не наготавливать впрок кучу салатов и мясного, а лишь затарить холодильник продуктами и растянуть удовольствие на всю неделю, готовя каждый день что-нибудь новенькое, чтоб не страдать потом, что прошлогодние салаты ещё не доедены...)
И знаете, это было правильное решение! Я ни капельки не устала в новогодний вечер. Каждый день с момента приезда сына я готовлю что-нибудь особенное. И мы усаживаемся за празднично накрытый стол.
Обязательно буду делать так ещё. Новый Год мы встречали традиционным "оливье" и домашними котлетами. Ну и по паре бутербродов намазала. Всё. Пили только детское "шампанское") После него совсем не болит голова))
Зато в свои выходные с удовольствием, не спеша готовила новые вкусняшки:
печёночный торт
салат под шубой
салат "Цезарь"
запечённую с курицей картошку
салат "Мимозу"
впервые попробовала испечь торт "Сникерс" - мне понравился.
Оценила по достоинству вот этот творожный сыр для лёгкого воздушного крема в "Сникерс"
Кому интересен рецептик этого чудеснейшего торта - обязательно поделюсь, если хотите)
Для Лили и всех, кому ещё интересно, добавляю рецепт "Сникерса")
Берём 190 граммов муки, 45 граммов какао, 1 чайную ложку разрыхлителя (я всегда делаю сама, смешивая половину чайной ложки соды и половину чайной ложки лимонной кислоты с небольшим количеством муки - эту порцию и приравниваю к чайной ложке разрыхлителя) Все сухие ингредиенты перемешиваем и отставляем в первой посудине.
Во второй чаше (я прямо в чаше миксера) растираем 200 граммов сахара, 1 яйцо и 75 мл растительного масла, чуть взбивая эту массу.
Теперь в чашу миксера всыпаем половину сухой смеси из первой посудины, на низкой скорости перемешиваем, затем вливаем 75 мл молока, перемешиваем.
Отдельно в чашке делаем кофе - 2 столовые ложки растворимого кофе заливаем 200 мл крутого кипятка. Кофе тоже выливаем в чашу миксера, перемешиваем.
Теперь вводим вторую половину сухих ингредиентов из первой посудины.
Окончательно всё перемешиваем и выливаем в устеленную пергаментом и смазанную маргарином форму для выпечки. Ставим в заранее нагретую до 180 градусов духовку и печём 40 минут. После 30 минут желательно проверить, ведь духовки у всех разные, если верх начинает подгорать - накрыть его фольгой. У меня духовка с конвекцией, ничего накрывать не пришлось.
Вытаскиваем корж из духовки и оставляем его до полного остывания.
Тем временем делаем крем: 500 мл жирных 33-%ных сливок (можно очень жидкой не кислой сметаны с рынка) взбиваем, добавляем постепенно тот самый крем "Almette", что на фото, или маскарпоне (у нас его нету))- всего 400 граммов, продолжая взбивать, всыпаем сахарную пудру и пробуем на вкус, чтобы крем был сладкий. Крем взбиваем до состояния мягких пиков. Он такой воздушный получается - что его можно есть как десерт, ложкой)
Сборка. Остывший шоколадно-кофейный корж (кстати кофейного ярко-выраженного вкуса я не почувствовала в нём) разрезаем на три пласта. Каждый пласт смазываем варёной сгущёнкой (мне как раз хватило обычной банки на торт), присыпаем измельчённым обжаренным арахисом, накрываем этот "праздник вкуса" воздушной пеной творожного крема, вновь присыпаем измельчённым арахисом и кладём сверху намазанный варёной сгущёнкой снизу следующий корж. Все операции повторяем сначала до тех пор, пока не соберём весь торт.
Украшаем по настроению)
Второго января в гости к нам приходил друг Андрея, по этому случаю испекла торт "Башня" с замороженной вишней.
Бутылка весь праздник так и простояла не откупоренная)
Не ругайтесь) Я знаю, что после новогодних праздников никто уже на еду смотреть не может)
И я вас раздражать не хотела. Просто хотела рассказать о начале года картинками. Всё готовилось почуть-чуть и в удовольствие. А ещё для самых любимых людей.
Потому этот новый Год мне очень понравился и запомнился!
