пятница, 3 января 2020 г.

Как встретишь Новый Год....

                                  А что, праздник уже пролетел? Да неужели!)
Мы  все так долго ждали Новый Год, а он, 2020-й, как-то тихо и незаметно вошёл в нашу жизнь...

Сегодня я, как человек, стремящийся к организованности, хотела поздороваться с вами и сразу же с места в карьер объявить о голосовании по "Цветному вызову" и "Цветочной галерее" (куда уже тянуть? и так обещала раньше это сделать), но... приостановилась. Заставила себя приостановиться. Ведь мы же никуда не торопимся? Всё успеем, правда же, девочки?
Завтра постараюсь опубликовать пост о начале голосования, а сегодня опубликую послепраздничный пост (для собственного удовольствия) Не зря же в последние минуты уходящего года я загадала научиться слушать себя и любить себя...

Ну, рассказывайте, кто чем занимается сегодня?  Кто как провёл 1-2 и даже 3 января?  Кто уже вышел на работу? Чем запомнилась вам встреча нового года? Кто какие подарки получил? Настроение каково, а?))

Я два первых дня нового года провела почти как День сурка. Отдыхала в кругу семьи. Даже не вышла на улицу, хотя и собиралась. Смотрела фильмы, много вышивала, возилась на кухне, общалась с сыновьями и мамой.
Знаете, что удивительно - я успела соскучиться по работе за это время! Хотя, скажу честно, если бы можно было не выходить на работу - нашла бы в себе силы ещё отдыхать)

К компьютеру подошла лишь раз, чтобы ответить на комментарии прошлого итогового поста, в телефон почти не заглядывала.  Думала, что в оба выходных высплюсь на законных основаниях часиков до одиннадцати - так нет же! И 1-го, и 2-го меня подбрасывало в начале восьмого - что значит сила привычки...

Когда все дома - хочется уюта и тепла, вкусняшек и подарков. Сын будто бы прочитал о моих желаниях (хотя я уверена, что он блог не читает) и подарил мне... та-дам! Глядите, сколько всего! Я растаяла... От его заботы. От того, что угадал. Что хотел порадовать... Все кремы французские, фирмы "Ив Роше", на растительных экстрактах, они так классно пахнут!


                                Конечно же я уже всеми сразу начала пользоваться)
А младшему брату привёз  винтовку с оптическим прицелом, на пульках.
Длина этого игрушечного оружия - 1 м 30 см и весит оно больше 5 кило... Дима вначале думал, что этот подарок ему Дед Мороз под ёлочку положил, потому что нашёл коробку среди груды подарков под ёлкой, но я вчера нечаянно проговорилась, что это подарок вовсе не Деда Мороза, а старшего брата, и Дима аж всплакнул от волнения - так ему приятно было...

    

              Конечно, что и  говорить, подарки от родного брата ведь в два раза дороже)
Так они и проводят праздничные дни - вместе спят, вместе едят, вместе гуляют... А я радуюсь)

                            

                            

Фоткаться мой старший сын не любит, но тут даже не отворачивался.  В новогоднюю ночь младший вновь облачился в мантию Гарри Поттера, а шарфик отдал брату.


Весь декабрь у нас шёл адвент... Пару слов о нём.
Девчонки, я впервые проводила его для сына, но зарядилась от этого и сама. Каждый день на работе тайно  писала на цветных листочках для ксерокса золотым маркером вот эти послания "от эльфов" - выдумывала, что могла, давала задания, самым сложным было припрятать эти послания и небольшие сюрпризы в доме незаметно. Пару раз получилось так незаметно, что Дима поверил в эльфов) По-настоящему. Все уши прожужжал своей учительнице музыки о том, что листочки и сюрпризы появляются сами собой, ниоткуда)) Она улыбалась и слушала. Вот уж не подумала бы, что  9-летнего ребёнка можно заставить поверить в сказку. Эти листочки - лишь малая часть посланий...


В одном из заданий было вырезать самостоятельно пять самых красивых снежинок. Как вы думаете, он справился?


                    В магазине у нас огромные окна, потому снежинки мы наклеили туда.
                           

В декабре сбылась моя давняя мечта о "заснеженной деревеньке" Первый раз я увидела это ЧУДО у Оли в блоге, с тех пор мечтала вырезать нечто подобное. И даже начала) А потом встретила в интернете подобную деревеньку, только из тонкой фанеры. Естественно, заказала.  Детали этой деревеньки очень удобно хранить в тонкой, почти плоской коробке.  Собираются, как пазлы.  На подставке устанавливается два слоя фигурных фанерных  вырубок, между ними можно проложить гирлянду. Очень удобно и красиво.


                                                              И коротенькое видео:

Вы знаете, я порой не узнаю саму себя. Мне стало так интересно готовиться к праздникам!
Вот эти фигурки увидела в обычном магазинчике - не смогла пройти мимо. Правда же чудо?

                            

                         В этом году не осталось уголка в доме, который я  не украсила бы)

И до лестницы добралась. На верхней площадке стоит ещё одна ёлочка.

Только ленты на гирлянде не успела завязать (они приехали поздно), но в следующем году обязательно украшу, как задумала. А может быть ещё и до Рождества привяжу)

Из плотной рифлёной бумаги сделала вот такие вытынанки на окна в магазин.
Скрупулёзная работа. Вырезала на коврике-мате тоненьким канцелярским ножом.
Буду их аккуратно снимать, убирать на хранение и добавлять каждый год парочку новых...
В этом году вырезала мышек и рождественскую композицию - теперь-то я знаю, почему в корзинке именно четыре рождественских свечи...

  

 

Ёлочка.  Украшали вместе с Димой перед приездом Андрея. Вешала игрушки и думала о том, что насмотревшись в Инстаграме на ёлочки с рукодельными игрушками, тоже хотела бы вышить много-много таких игрушек и украсить ёлочку однажды только вышитыми  самодельными игрушками. Но на нашей ёлке больше сотни покупных! А их тогда куда деть? Если все они тоже красивые? И каждая мне очень нравится... Особенную теплоту я испытываю, вешая на ёлочку подаренные игрушки: сверху вниз - ангелочка прислала девочка из Инстаграма ( у неё больной ребёнок, я отправляла ей  в этом году посылочку с одёжкой для дочки), посредине - шарик, раскрашенный собственноручно для меня кумой,  внизу - игрушки ручной работы от Валечки Шилай.  А вы что мне скажете о вышитых игрушках? Стоит вышивать - не стоит? 


Чем старше становится Дима, тем больше меня накрывает волна "поттеромании". Это было уже когда-то, лет пятнадцать назад, когда мы со старшим сыном наперегонки читали тома этой книги и смотрели по вечерам, обнявшись, фильмы. Теперь вот болезнь возвращается)
Нашла к адвенту для сыновей вот эти металлические брелки, правда они классные? Герб факультета Гриффиндор и эмблема Хогвартса.
                            
                           
                                 31 декабря в 12 ночи под ёлкой Дима нашёл  коробку.

Первого и второго января сидел-пыхтел, даже спать ложиться не хотел) И вот собрал!           

Слушайте, тут столько фигурок! Даже крыса Рона Уизли по имени Короста имеется!
Дима больше всего ей обрадовался) Говорит: "Я теперь понял, почему Дед Мороз мне именно этот конструктор подарил - потому что год Крысы начинается!"


Платформа "девять и три четверти" и да-да, это тот самый Хогвартс-экспресс)


                                      

А ещё покажу в блоге тот самый адвент, с которым ожидание праздника было веселее. Эти мини-фигурки действительно классные и ежедневно дарили радость!


И напоследок пару слов о новогоднем столе.  В этом году мы не постимся перед Рождеством.
На семейном совете за неделю до  Нового Года было решено не наготавливать впрок кучу салатов и мясного, а лишь затарить холодильник продуктами и растянуть удовольствие на всю неделю, готовя каждый день что-нибудь новенькое, чтоб не страдать потом, что прошлогодние салаты ещё не доедены...)
И знаете, это было правильное решение!  Я ни капельки не устала в новогодний вечер. Каждый день с момента приезда сына я готовлю что-нибудь особенное. И мы усаживаемся за празднично накрытый стол.

                            

Обязательно буду делать так ещё. Новый Год мы встречали традиционным "оливье" и домашними котлетами. Ну и по паре бутербродов намазала. Всё. Пили только детское "шампанское") После него совсем не болит голова))


Зато в свои выходные с удовольствием, не спеша готовила новые вкусняшки:
печёночный торт

салат под шубой

салат "Цезарь"

запечённую с курицей картошку

салат "Мимозу"

впервые попробовала испечь торт "Сникерс" - мне понравился.

Оценила по достоинству вот этот творожный сыр для лёгкого воздушного крема в "Сникерс" 

Кому интересен рецептик этого чудеснейшего торта - обязательно поделюсь, если хотите)
                 Для Лили и всех, кому ещё интересно, добавляю рецепт "Сникерса")

Берём 190 граммов муки, 45 граммов какао, 1 чайную ложку разрыхлителя (я всегда делаю сама, смешивая половину чайной ложки соды и половину чайной ложки лимонной кислоты с небольшим количеством муки - эту порцию и приравниваю к чайной ложке разрыхлителя) Все сухие ингредиенты перемешиваем и отставляем в первой посудине.
Во второй чаше (я прямо в чаше миксера) растираем 200 граммов сахара, 1 яйцо и 75 мл растительного масла, чуть взбивая эту массу.
Теперь в чашу миксера всыпаем половину сухой смеси из первой посудины, на низкой скорости перемешиваем, затем вливаем 75 мл молока, перемешиваем.
Отдельно в чашке делаем кофе - 2 столовые ложки растворимого кофе заливаем 200 мл крутого кипятка. Кофе тоже выливаем в чашу миксера, перемешиваем.
Теперь вводим вторую половину сухих ингредиентов из первой посудины.
Окончательно всё перемешиваем и выливаем в устеленную пергаментом и смазанную маргарином форму для выпечки. Ставим в заранее нагретую до 180 градусов духовку и печём 40 минут. После 30 минут желательно проверить, ведь духовки у всех разные, если верх начинает подгорать - накрыть его фольгой. У меня духовка с конвекцией, ничего накрывать не пришлось.
Вытаскиваем корж из духовки и оставляем его до полного остывания.
Тем временем делаем крем: 500 мл жирных 33-%ных сливок (можно очень жидкой не кислой сметаны с рынка) взбиваем, добавляем постепенно тот самый крем "Almette", что на фото, или маскарпоне (у нас его нету))- всего  400 граммов,  продолжая взбивать, всыпаем сахарную пудру и пробуем на вкус, чтобы крем был сладкий. Крем взбиваем до состояния мягких пиков. Он такой воздушный получается - что его можно есть как десерт, ложкой)
Сборка. Остывший шоколадно-кофейный корж (кстати кофейного ярко-выраженного вкуса я не почувствовала в нём) разрезаем на три пласта. Каждый пласт смазываем варёной сгущёнкой (мне как раз хватило обычной банки на торт), присыпаем измельчённым обжаренным арахисом, накрываем этот "праздник вкуса" воздушной пеной творожного крема, вновь присыпаем измельчённым арахисом и кладём сверху намазанный варёной сгущёнкой снизу следующий корж. Все операции повторяем сначала до тех пор, пока не соберём весь торт.
Украшаем по настроению)


    Второго  января в гости к нам приходил друг Андрея, по  этому случаю испекла торт "Башня" с замороженной вишней.


Бутылка весь праздник  так и простояла не откупоренная)

Не ругайтесь) Я знаю, что после новогодних праздников никто уже на еду смотреть не может)
И я вас раздражать не хотела. Просто хотела рассказать о начале года картинками. Всё готовилось почуть-чуть и в удовольствие. А ещё для самых любимых людей.
Потому этот новый Год мне очень понравился и запомнился! 

28 комментариев:

  1. Наташка,я так рада перечитала єто.Интересной торт последний...
    Всего найлучшего в году 2020.
    Обнимаю Ева

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ева, с Новым Годом тебя и твоих близких!
      Я рада, что общаюсь с такой замечательной рукодельницей.
      Будь здорова и весела. Будем надеяться, что проблем в новом году станет намного меньше, чем в предыдущем. Удачи тебе и счастья!

      Удалить
  2. Наташа, спасибо за пост! Ну и пусть еды много, сейчас - сыт, а завтра - голоден))) Мальчишки - замечательные!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Таня, приветствую вас на страничках моего блога) Обязательно загляну и к вам в гости.
      По поводу еды - да, правда) Наблюдаю нескончаемую вереницу людей к продуктовому супермаркету и понимаю, что праздника все ждут, чтобы наесться вволю. В праздники наелись - тогда можно и трудные часы переживать)
      За мальчишек спасибо. Люблю их, как любая мать, щемящей любовью. Одно плохо, уж слишком быстро взрослеют дети)

      Удалить
  3. Наташенька, спасибо за подробный расскази за много фото! Агде Короста на фото? Я искала.
    О, этот Гарри Поттер! Моя любовь! С удовольствием рассматриваю твои Гарри Поттеровские подарки и облизываюсь. Я уже взрослая и себе не буду покупать такие вещички, но с удовольствием любуюсь :)
    Как у тебя вкусно! Умничка, много готовишь!
    Я столько всего наготовила, что из остатков мяса сначала сварила харчо, а вчера пиццу испекла. Вроде все съели.
    Сейчас муж проснется и мы в бассейн поедем, а вчера ездили в краеведческий музей. У нас в Перми все музеи в новогодние каникулы бесплатные. А отдыхаю я до 9-го, как и вся Россия. Надеюсь, что не умру от обжорства, ха-ха :)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наташа, молодцы, что активно отдыхаете! Тогда вам и жирок послепраздничный не страшен) У нас до ближайшего бассейна 25 километров, гор нет, музей один, но мы в нём были уже не единожды) И сходить в праздничные дни, веришь, некуда! Я с третьего января уже вышла на работу, люди идут и к нам, поскольку традиция - к Рождеству (и к Пасхе) все крёстные одаривают своих крестников подарочками, и это не конфеты, а что-нибудь более "существенное", потому и работаю)
      Ты не нашла Коросту на фотографиях? Я специально эти снимки увеличила, чтобы фигурки легко было разглядеть. Видишь, на последнем фото этого конструктора фигурка с тележкой? Наверное это старший брат Рона. А на тележке сидит Короста)

      Удалить
  4. Наташа,замечательно подготовились и встретили Новый Год.
    Подарок-крема от сына классные,обожаю ухаживающую косметику.
    Железная дорога-конструктор мечта любого мальчишки.
    На вкусности приятно смотреть,уже новые хочется готовить.
    С наступившим Новым Годом!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ты знаешь, Надюша, у старшего сына тоже когда-то был хороший конструктор с поездом, но этому бы он обрадовался в своё время значительно больше) Я ещё один конструктор из гаррипоттеровской серии прикупила (с замком Хогвартс и дракучей ивой), теперь вот думаю, держать интригу до дня рожденья сына или подарить сейчас, пока есть время на каникулах?
      Старший сын - да, порадовал, кремы действительно хорошие. Я лишь мельком раньше слышала об этой торговой марке, у нас их не купишь, теперь буду пользоваться и в интернете почитывать, что ещё предлагает этот производитель)
      С наступившим новым годом! Начался он во всех отношениях хорошо. Пусть и пройдёт так же!

      Удалить
  5. Какой волшебный новый год, Наташа! Подготовка к празднику- это очень интересно. Особенно, когда тебе самой это нравится. А Адвент календарь чудесный. Пусть дети верят в чудо! Мы уже вчера на работу вышли. До самого Рождества. Рецепт сникерса Нада!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ты знаешь, Лиля, я всё жалела последние месяцы, что нет возможности отдыхать - а появилась эта возможность, и не знала, куда себя деть) Хорошо хоть на кухне себе применение нашла, да вышивку продвигала. Не умеем мы отдыхать так, как люди отдыхают. Два чудесных дня пролетели быстро. Нам бы ещё снежка хоть чуточку - дети очень его ждут!
      Рецепт торта "Сникерс" написала в посте) Он классный. Буду печь ещё.

      Удалить
  6. Пусть Новый год будет таким вкусным, тёплым и неспешным, как его встреча!:)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Пусть, Ксения)
      Новый Год чудесный праздник... Не знаю другого такого, который касался бы абсолютно всех и каждого. Потому и готовимся к нему мы все по-особенному.

      Удалить
  7. Это точно...и уютно, и вкусно, и куча подарков...просто идеальный праздник! Молодец, Наташа! Не готовить кучу всего на один день-правильное решение, если отмечаешь Новый год семьей, а не с кучей гостей. Я уже на следующий день не могу есть салаты с майонезом).

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. И не говори, Светлана, праздник удался)
      Вот и мы подумали, что доедать стёкшие "прошлогодние" салаты - вовсе не радость. Мне понравилось, что при таком подходе к готовке совершенно не устаёшь, и в холодильнике лишь продукты, из которых хочется готовить.
      Сегодня вечером буду печь пиццу - пока старший сын дома, надо баловать мамиными вкусняшками)

      Удалить
  8. Наташа, парни у тебя классные! Любование, какие дружные.
    Гарри Поттер рулит))) Мы с Гошей каждый день смотрим по одной серии, обкладываемся всякими вкусняшками и смотрим.
    А у вас и костюм и подарки.
    Ты такая уютная
    Радуй себя, Наташа, радуй, это так здорово!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Анечка) Хочется, чтобы они были дружными, как дальше пойдёт - не знаю. Кроме меня и бабушки у них нет никого, вот и мечтаю, чтобы они по жизни шли рядышком...
      А мы который день хотим включить кино про Гарри Поттера и всё не получается - дети наверх убегают стрелять из винтовки, уже полпачки листов на мишени перевели)) Что поделаешь - мальчишки!
      Спасибо тебе за добрые слова, блог люблю за то, что в нём душевно, ведя его, ещё раз убеждаюсь - везде живут ЛЮДИ...

      Удалить
  9. С Новым Годом!
    Конечно, надо вышивать игрушки! У меня один раз гости прямо зависли у елки, все рассматривали. И это было, когда этих игрушек у меня было совсем мало, типа 4. ;-))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, ты думаешь? Я присмотрела первую серию новогодних игрушек - это "Дух Санты" от Dimensions, они мне нравятся больше всех своей яркостью, сюжетностью...
      Дим люблю всей душой, но в этом году большие проекты не планирую начинать, надо с запасами разбираться. Потому решила, что буду пока общаться с малыми формами Дима)

      Удалить
  10. Уютный праздник! Наташа, пусть счастье, радость, любовь и удача всегда озаряют твой жизненный путь!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лариса, дорогая, спасибо тебе! И взаимно)
      Каждый год приносит много хорошего, а о плохом мы не будем вспоминать. Пусть 2020 год будет для Вас удачным, всё сложится как надо. Мы все верим в чудеса, а они нас окружают, просто надо немного присмотреться и понять, что случилось чудо. Удачного начала и успешного продолжения Вам в новом году!


      Удалить
  11. Наташа, вот какие чудесные у тебя праздники! Прекрасно провести эти дни с детьми и родителями, дома, занимаясь только любимыми делами.
    Я вообще не готовила, потому что мы уезжали в гости. Мы на дачу ездили, ходили в лес, на лыжах. Ещё я шью и вяжу вечерами.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Света, так это же самое лучшее, что можно придумать для начала года!
      Я бы тоже с удовольствием ушла куда-нибудь на заснеженную природу, покаталась бы на лыжах, а за окном серость и сырость - потому и выходить на улицу не хочется) Пусть наступивший новый год дарит лишь положительные эмоции и будет творческим!

      Удалить
  12. Наташа, с Новым Годом и приближающимся Рождеством!
    Красивый у тебя праздник, в кругу самых дорогих твоему сердцу людей!
    А атмосфера праздничная зависит только от нас, мы её создаем, мы в ней живем, и твой опыт адвента это только подтверждает.
    Завтра сочельник православного Рождества, пусть в твой дом вместе с ним войдут счастье, радость и любовь!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Танечка, прости, что сразу не ответила, вот уже и канун Рождества)
      Спасибо за пожелания, раньше я праздники любила не очень, напрягала меня вся эта предпраздничная суматоха. Сейчас суматохи стало больше, но и праздники я стала любить больше)
      С наступающим Рождеством тебя и твоих близких!
      Пусть Рождественская звезда загорится в эту ночь и ведёт по жизни верным путём! Счастья, здоровья и радости!

      Удалить
  13. Наташа, вы с детьми замечательно встретили Новый год! Детки у тебя такие славные, дружные, молодцы! И дом ты украсила сказочно! Сыночек тоже шикарные снежинки вырезал. И подарок свой собрал, умничка! Очень хорошо у вас все получилось. Пусть и год будет таким же чудесным, как его встретишь!
    И поздравляю тебя с наступающим Рождеством!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ксюша, спасибо огромное за добрые слова!
      Праздник творим мы сами. И это ещё одно волшебство, которое делает нас самих счастливыми.
      Поздравляю с наступающим Рождеством и искренне желаю яркого мерцания души, вечного сияния доброй надежды, большой и чистой любви в сердце!

      Удалить
  14. Наташа, с Рождеством! Счастья, здоровья, мира и добра! Всё очень вкусно и классно!!! Полная гармония!!! Пусть так и будет! И пусть дети только радуют!!! Я даже не заметила, как пролетели 6 дней праздников, даже повышивать вдоволь не получилось. Новый год у друзей встречали, дома много не готовила, салаты вообще не стала резать, мясо по-французски сделала и запечённый картофель, бутерброды с икрой, овощи, и этого много было. Сходили в кино, съездили за покупками для катания на лыжах, два дня путешествовали с турфирмой на автобусе в Кострому и Ярославль. Время быстро пролетело.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Как раз вот такие встречи Нового Года и врезаются в память!
      Очень рада за тебя, вы начали свой год с эмоций... А эмоции всегда важнее шикарно накрытых столов, правда?) Я мечтаю когда-нибудь начихать на свою работу и укатить под Новый Год куда глаза глядят, невзирая на обязательства, сбросив груз оков под названием "НАДО", побаловать себя эмоциями... К сожалению пока чувство ответственности сильнее) Но я над этим работаю!)

      Удалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...